合作方式
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食堂托管承包方式
貴公司:提供現有的(de)場(chǎng)地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房(fáng)設備、設施、餐具、 廚具、水(shuǐ)
電、燃料或根據廠方實際情況另定。
味邦餐飲:負責提供人(rén)工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用(yòng)品等費用(yòng)。負責采購(gòu)及烹饪和(hé)管理(lǐ)，根據貴公司口味要求配備廚師，提供優質飲食服務。
可(kě)先墊付夥食費用(yòng)，就餐人(rén)員(yuán)憑飯卡就餐，實行先消費，後付款的(de)靈活方式，每月(yuè)按實發飯卡數及面額結賬一次。
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營養餐配送方式
貴公司:提供就餐場(chǎng)所、提供人(rén)數，約定營養餐标準。
味邦餐飲:在該區(qū)域中央廚房(fáng)内加工制作營養餐，運輸配送到客戶工作地，一切費用(yòng)由我公司負責，每月(yuè)結算(suàn)餐費。
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委托加工方式
貴公司:提供場(chǎng)地、設備、燃料、水(shuǐ)電以及采購(gòu)原材料。
味邦餐飲:負責委派人(rén)員(yuán)進行烹饪、廚房(fáng)管理(lǐ)、廚房(fáng)平面布局、供餐方式優選、餐費合理(lǐ)安排、人(rén)員(yuán)最佳配置、廚師調換使用(yòng)、食堂主管培訓。每月(yuè)收取管理(lǐ)、人(rén)工費。
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原材料配送方式
貴公司:計劃每日需求量，自己定制菜單。
味邦餐飲:負責配送糧油 肉類、配料、蔬菜等，每月(yuè)結賬一次。
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廚房(fáng)設計裝修承包方式
貴公司:提供場(chǎng)地、計劃就餐人(rén)數和(hé)基本功能。
味邦餐飲:負責廚房(fáng)優化(huà)設計、裝修和(hé)廚房(fáng)設備生産、安裝的(de)全套式服務，完工驗收後結算(suàn)。