公司新聞
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食堂承包三大(dà)注意事項
在食堂就餐，有很多(duō)好處，比如物(wù)美(měi)價廉、經濟實惠、方便等， 很多(duō)工廠、機關單位都有著(zhe)自己的(de)食堂。食堂可(kě)以說是一種變相的(de)福利，好的(de)食堂互影(yǐng)響就餐者對(duì)單位或學校的(de)印象。然而無論是學生食堂，還(hái)是單位食堂，面對(duì)的(de)都是群體顧客，一般都采取的(de)食堂承包經營方式，但是目前在食堂管理(lǐ)上存在諸多(duō)問題，主要表現在以下(xià)幾個(gè)方面...
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精細化(huà)食堂管理(lǐ)，高(gāo)效節能降耗減少損失
精細化(huà)管理(lǐ)的(de)核心就是一個(gè)“細”字，它的(de)特點就是重細節、重具體、重過程、重落實、重質量、重效果，在每一個(gè)細節上精益求精。食堂的(de)精細化(huà)管理(lǐ)更是如此。公司加強食堂物(wù)資采購(gòu)管理(lǐ)，降低物(wù)資采購(gòu)成本。在采購(gòu)方面，該公司食堂管理(lǐ)員(yuán)在采購(gòu)物(wù)資時(shí)，貨比三家，要求采購(gòu)的(de)物(wù)資必須質優價廉，并按規定流程由驗收員(yuán)驗收簽字确認...
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食堂承包經營中的(de)勞動關系
食堂承包經營中的(de)勞動關系承包經營，簡稱承包，是社會生産中常見的(de)一種經營方式。現實生活中存在許多(duō)承包經營現象，因主體複雜(zá)，在判斷勞動關系時(shí)，極易混淆。本文通(tōng)過幾對(duì)概念的(de)辨析，以期厘清個(gè)人(rén)承包經營中的(de)勞動關系問題。以承包人(rén)是否具備用(yòng)人(rén)單位主體資格，可(kě)将承包分(fēn)爲個(gè)人(rén)承包與單位承包。在單位承包中，因承包人(rén)具...
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九招助你當好餐廳服務員(yuán)
九招助你當好餐廳服務員(yuán)俗話(huà)說：“三百六十行，行行出狀元”。做(zuò)服務行業都是苦逼的(de)，做(zuò)餐飲的(de)服務員(yuán)更加苦逼。點菜慢(màn)，被罵，上菜慢(màn)被罵，連味道不好也(yě)被罵。于是很多(duō)人(rén)抱怨，服務員(yuán)這(zhè)份工作不是人(rén)做(zuò)的(de)。餐飲服務工作确實難做(zuò)，這(zhè)無可(kě)厚非，但是服務員(yuán)與顧客并非是無可(kě)調和(hé)的(de)敵對(duì)關系。隻要将細節做(zuò)到位，那麽你會發現，做(zuò)...