1月(yuè)19日，中國飯店(diàn)協會發布數據，去年餐飲收入39644億元，比上年增長(cháng)10.7%，高(gāo)于社會消費品零售額增長(cháng)0.5個(gè)百分(fēn)點，占GDP4.8%。

2017年全國餐飲業在宏觀經濟穩步發展，大(dà)衆消費持續增強。據中國飯店(diàn)協會團餐專業委員(yuán)會發布的(de)《2016～2017年度團餐發展報告》顯示，2017年受調查的(de)125家團餐企業總營業收入185億元，較上年增長(cháng)21.71%；估測整個(gè)團餐行業整體營業收入增長(cháng)近30%，團餐市場(chǎng)成爲餐飲業黑(hēi)馬。專家估測，2017年中國團餐市場(chǎng)近萬億元。

此外，2017年外賣市場(chǎng)繼續快(kuài)速增長(cháng)。根據美(měi)團點評發布的(de)數據顯示，2017中國在線外賣市場(chǎng)規模達到2046億元，增長(cháng)23%，在線訂餐用(yòng)戶規模達到3億人(rén)，同比增長(cháng)18%，遠(yuǎn)高(gāo)于餐飲大(dà)盤增速，對(duì)餐飲收入增長(cháng)起到拉動作用(yòng)。